📦 محمصة قهوة 2 كجم
محامص القهوة التجارية CQ-2kg
Model: CQ-2KG
2550-2850
محمصة القهوة 2 كجم هي آلة تحميص احترافية مصممة لمتاجر القهوة المتخصصة واستوديوهات التحميص واختبار العينات والإنتاج بدفعات صغيرة إلى متوسطة. تبلغ سعتها القصوى حوالي 2.5 كجم لكل تحميص.
Technical Specifications
| رقم الموديل | محمصة قهوة CQ-2kg غاز / كهربائية |
| سعة الدفعة | 0.5 كجم ~ 2.5 كجم |
| متوسط وقت التحميص | 10-12 دقيقة |
| الإنتاجية | 8 كجم/ساعة، 64 كجم/يوم |
| الجهد الكهربائي | أحادي الطور 220 فولت، 50/60 هرتز |
| قدرة المحمصة | نوع الغاز: 295 واط / النوع الكهربائي: 5290 واط |
| أبعاد المحمصة | 1070*690*975 مم |
| وزن المحمصة | 160 كجم |
| أبعاد العبوة | 1200*820*1050 مم |
| وزن العبوة | 185 كجم |
| بناء الأسطوانة | فولاذ مقاوم للصدأ 304 / فولاذ كربوني / حديد زهر |
| مصدر التسخين | غاز طبيعي / بروبان / كهرباء |
| استهلاك الغاز | 0.4 كجم/ساعة |
| لون الهيكل | أسود / أبيض / أحمر / بنفسجي |
| لون غطاء الغلاف | ذهبي وردي / أسود / فضي |
Product Details
Technical Selection
Key parameters for matching this machine to your production. Send us your product to freeze, daily output and power supply and our engineers will confirm the right configuration.
رقم الموديل
محمصة قهوة CQ-2kg غاز / كهربائية
سعة الدفعة
0.5 كجم ~ 2.5 كجم
متوسط وقت التحميص
10-12 دقيقة
الإنتاجية
8 كجم/ساعة، 64 كجم/يوم
الجهد الكهربائي
أحادي الطور 220 فولت، 50/60 هرتز
قدرة المحمصة
نوع الغاز: 295 واط / النوع الكهربائي: 5290 واط
أبعاد المحمصة
1070*690*975 مم
وزن المحمصة
160 كجم
Not sure this model fits? Tell us the product to freeze and your daily output in kg — we will confirm the matching capacity, tray layout and voltage.
Check with an engineerKey Advantages
محمصة القهوة 2 كجم مناسبة تمامًا لتحميص العينات بدفعات صغيرة والإنتاج اليومي في المقهى. توفر تحكمًا شاملًا في درجة الحرارة وقدرات تسجيل البيانات، وتتميز ببصمة مدمجة وتكاليف نشر أقل. علاوة على ذلك، من الأسهل التكيف مع المعايير الكهربائية ومتطلبات الشهادات المختلفة في الأسواق المختلفة. تحقق توازنًا مثاليًا—تتجنب السعة غير الكافية لمحمصات العينات المخصصة، مع تجنب متطلبات المساحة المفرطة وتكاليف الاستثمار العالية المرتبطة بالمحمصات التجارية الصغيرة (5 كجم وما فوق).
Applications
📍 تندرج محمصة القهوة 2 كجم ضمن فئة معدات التحميص التجارية صغيرة الحجم أو على مستوى الاستوديو، بسعة قصوى تبلغ حوالي 2.5 كجم لكل دفعة. وهي مناسبة تمامًا لمتاجر القهوة المتخصصة واستوديوهات التحميص واختبار العينات والإنتاج بدفعات صغيرة، ويمكن أن تكون أيضًا بمثابة الآلة الأساسية لعلامات القهوة في مرحلة بدء التشغيل. تشمل المزايا الرئيسية بصمة مدمجة وبدء تشغيل سريع واستهلاك منخفض للطاقة ومرونة تشغيلية.
Recommended Models
Compare specifications with other models you may also consider.
| ☑ | Model | Model No. | Batch Capacity | Average Roasting Time | Production | Voltage | Inquire |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| CQ-2KGThis model | CQ-2kg Gas / Electric Coffee Roaster | 0.5kg~2.5kg | 10-12 minutes | 8kg/hr , 64kg/day | Single Phase220V, 50/60Hz | Get a Quote | |
| CQ-15KG | — | — | — | — | Single Phase220V, 50/60Hz | Get a Quote | |
| CQ-12KG | — | 1kg~14kg | — | — | — | Get a Quote | |
| CQ-10KG | CQ-10kg Gas | 1kg~12kg | 12-15 minutes | 40kg/hr ,320kg/day | Single Phase220V, 50/60Hz | Get a Quote | |
| HFD-300 | — | — | — | — | 380v 50-60hz | Get a Quote | |
| HFD-600 | — | — | — | — | 380V 50-60HZ | Get a Quote | |
| HFD-600 | — | — | — | — | 380v 50-60hz | Get a Quote |
Compare 2–3 models? Tick the boxes and send them together — we will quote each one for you.
Tip: select multiple models and click “Inquire All” — the selected models are added to the quote form automatically, so you get a faster quotation.
Not sure which model fits your project? Send us your working pressure and air demand — our engineers will recommend the right one.
Main Components
- يتكون الجهاز عادةً من وحدة التحميص الرئيسية، وأسطوانة، ونظام تسخين، ونظام تحكم في درجة الحرارة، وصينية تبريد، ومروحة، وجامع قشور، ولوحة تحكم. بمجرد تحميل حبوب القهوة الخضراء في الأسطوانة الدوارة، يتم تسخينها بالتساوي من خلال التوصيل والحمل الحراري ودوران الهواء الساخن. مع ارتفاع درجة حرارة الحبوب، تخضع الحبوب لتفاعلات ميلارد والكرملة، مما ينتج عنه مستويات تحميص مختلفة وملفات نكهة متنوعة.
- تتميز معظم الطرازات بأسطوانة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 أو الفولاذ المقاوم للصدأ المخصص للطعام. يستخدم بعضها تصميم أسطوانة مزدوجة الجدار (ثنائية الطبقة)، مما يساعد على منع السخونة الموضعية المفرطة، ويعزز الاستقرار الحراري، ويحسن انتظام التحميص. يمكن تعديل معلمات مثل سرعة دوران الأسطوانة وحجم تدفق الهواء وقدرة التسخين—اعتمادًا على الطراز المحدد—لاستيعاب أنماط التحميص المختلفة، من التحميص الفاتح إلى المتوسط والداكن.
Working Principle
سير العمل 1. مرحلة التسخين المسبق: عند بدء التشغيل، يقوم نظام التسخين بتسخين أسطوانة التحميص مسبقًا لضمان وصول الآلة إلى درجة حرارة تشغيل مستقرة. بمجرد اكتمال التسخين المسبق، يمكن تحميل حبوب القهوة الخضراء. 2. التحميل وارتفاع درجة الحرارة: يتم تحميل حوالي 2 كجم من حبوب القهوة الخضراء في أسطوانة التحميص. مع دوران الأسطوانة، يتم تقليب الحبوب، مما يضمن توزيع الحرارة بالتساوي. 3. التجفيف وتطوير النكهة: تتبخر الرطوبة الموجودة على سطح الحبوب الخضراء تدريجيًا، ويتحول اللون من الأخضر إلى الأصفر. يتبع ذلك تفاعل ميلارد والكرملة، اللذان يطوران نكهات مثل الطعم الجوزي والكراميل والروائح الزهرية أو الفاكهية. 4. الطقطقة الأولى وتحديد نهاية التحميص: عندما تصل درجة حرارة الحبوب إلى حوالي 180–195 درجة مئوية، تخضع حبوب القهوة لـ "الطقطقة الأولى". يحدد المشغل الوقت الأمثل لتفريغ الحبوب من خلال مراقبة لونها عبر نافذة المشاهدة، والاستماع إلى أصوات الطقطقة، ومراقبة عرض درجة الحرارة/الوقت على لوحة التحكم. 5. التبريد والتثبيت: بمجرد تحقيق مستوى التحميص المطلوب، يتم تفريغ الحبوب في صينية تبريد. تقوم مروحة التبريد بإزالة الحرارة المتبقية بسرعة، مما يوقف عملية التحميص ويمنع الحبوب من التحميص أكثر.
Detailed Features
- ▸تستخدم محمصة القهوة الهجينة (اللهب المباشر/الهواء الساخن) مسارين متوازيين للتسخين: يتم تسخين السطح الخارجي لأسطوانة التحميص بواسطة ألسنة اللهب أو عناصر التسخين، مما يوفر حرارة توصيلية (تساهم في الحلاوة والجسم واختراق الحرارة إلى قلب الحبة)، بينما يتم توجيه الهواء الساخن إلى الأسطوانة، مما يوفر حرارة حملية (تضمن الانتظام والإزالة الفعالة للرطوبة وتصريف الدخان والرطوبة). مع القدرة على ضبط شدة الحرارة وتدفق الهواء بشكل مستقل عبر لوحة التحكم، يمكن للمشغلين تحقيق ملفات نكهة واتساق بين الدفعات مماثل للمعدات الاحترافية، مع منحنى تعلم منخفض نسبيًا.
Packaging & Shipping
يتم تعبئة الوحدة للتصدير في صندوق خشب رقائقي خالٍ من التبخير. يتم لفها بغشاء PE للحماية من الرطوبة، مع واقيات زوايا من رغوة EPE للتوسيد، وتثبيتها على قاعدة خشبية بمسامير—مما يضمن حماية قوية للمكونات الحيوية مثل نافذة المشاهدة الزجاجية ولوحة التحكم والمروحة. تبلغ أبعاد الصندوق القياسية حوالي 1200 × 820 × 1050 مم، بوزن إجمالي حوالي 165 كجم. ندعم شروط الشحن FOB وCIF وDDP ويمكننا التنسيق مع وكيل الشحن المعين من قبلكم. تشمل كل شحنة قائمة تعبئة وفاتورة وشهادة منشأ وشهادة CE وأدلة مستخدم باللغتين الصينية والإنجليزية. قبل مغادرة المصنع، تخضع كل وحدة لتشغيل تجريبي بدون حمل، مع الاحتفاظ بسجلات فوتوغرافية، مما يضمن أن المعدات جاهزة للاستخدام الفوري عند الوصول.
After-Sales Service
بالنسبة لمحمصة القهوة 2 كجم الخاصة بنا، نقدم ضمانًا شاملًا للوحدة بأكملها، وضمانات ممتدة للمكونات الأساسية، ودعمًا فنيًا عن بُعد، وتوفر قطع الغيار على المدى الطويل، والتركيب والتشغيل، والتدريب التشغيلي، والصيانة الروتينية، وخدمات الإصلاح عبر الإنترنت. عند التسليم، نوفر مقاطع فيديو تعليمية وأدلة فنية وإرشادات حول تنميط التحميص. في حالة حدوث أي أعطال خلال فترة الضمان بسبب عيوب في التصميم أو المواد أو التصنيع، نقدم إصلاحات أو استبدالًا مجانيًا. بعد فترة الضمان، نواصل تقديم قطع الغيار الأصلية وخدمات الصيانة المدفوعة.
Frequently Asked Questions
ما حجم الدفعة والإنتاجية التي تتعامل معها محمصة القهوة CQ-2KG؟+
تحمص CQ-2KG دفعات من 0.5 كجم إلى 2.5 كجم، بإنتاجية 8 كجم/ساعة و64 كجم/يوم بمتوسط وقت تحميص 10-12 دقيقة. يغطي هذا النطاق كلاً من تحميص العينات بدفعات صغيرة والإنتاج اليومي في المقهى.
ما مصادر التسخين والطاقة التي تستخدمها CQ-2KG؟+
تتوفر CQ-2KG مع تسخين بالغاز الطبيعي أو البروبان أو الكهرباء، وتعمل بأحادي الطور 220 فولت عند 50/60 هرتز. قدرة المحمصة 295 واط لنوع الغاز و5290 واط للنوع الكهربائي، واستهلاك الغاز 0.4 كجم/ساعة.
كيف يؤثر تصميم الأسطوانة الهجين على التحميص؟+
تستخدم CQ-2KG مسارين متوازيين للتسخين: يتم تسخين السطح الخارجي للأسطوانة بواسطة ألسنة اللهب أو عناصر التسخين للحصول على حرارة توصيلية، بينما يتم توجيه الهواء الساخن إلى الأسطوانة للحصول على حرارة حملية. يتم ضبط شدة الحرارة وتدفق الهواء بشكل مستقل عبر لوحة التحكم لضمان الاتساق بين الدفعات.
ما بناء الأسطوانة وألوان الهيكل المتوفرة؟+
تتوفر أسطوانة CQ-2KG من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 أو الفولاذ الكربوني أو حديد الزهر. ألوان الهيكل أسود أو أبيض أو أحمر أو بنفسجي، مع ألوان غطاء الغلاف بالذهبي الوردي أو الأسود أو الفضي.
أين يمكن تركيب واستخدام CQ-2KG؟+
تناسب CQ-2KG متاجر القهوة المتخصصة واستوديوهات التحميص واختبار العينات والإنتاج بدفعات صغيرة إلى متوسطة. بصمتها المدمجة 1070*690*975 مم ووزن المحمصة 160 كجم تحافظ على تكاليف نشر أقل من المحمصات التجارية الصغيرة.
كيف يتم تعبئة CQ-2KG للتصدير؟+
يتم شحن CQ-2KG في صندوق خشب رقائقي خالٍ من التبخير بمقاس 1200*820*1050 مم بوزن إجمالي 185 كجم. يتم لفها بغشاء PE، وتوسيدها بواقيات زوايا من رغوة EPE وتثبيتها على قاعدة خشبية لحماية نافذة المشاهدة الزجاجية ولوحة التحكم والمروحة.
ما دعم ما بعد البيع الذي يأتي مع CQ-2KG؟+
تشمل CQ-2KG ضمانًا شاملًا للوحدة بأكملها وضمانات ممتدة للمكونات الأساسية. كما يتم توفير الدعم الفني عن بُعد، وتوفر قطع الغيار على المدى الطويل، والتركيب والتشغيل، والتدريب التشغيلي، والصيانة الروتينية وخدمات الإصلاح عبر الإنترنت.
Related Insights
Is This Rig Right for My Project?
Answer seven questions about your hole, depth and rock — get a matched rig, compressor, hammer, bit and rod.
Need Technical Support?
Request information and get a quote from our engineers.
