
📦 محمصة قهوة 3 كجم
محامص القهوة CQ-3KG
Model: CQ-3KG
محمصة القهوة 3 كجم هي آلة تحميص صغيرة إلى متوسطة الحجم مناسبة للمقاهي واستوديوهات التحميص ومرافق التحميص صغيرة الحجم واحتياجات الشراء التجاري، بسعة تبلغ حوالي 3 كجم لكل دفعة.
Best For
Technical Specifications
| رقم الموديل | CQ-3kg غاز |
| سعة الدفعة | 1 كجم ~ 3.5 كجم |
| متوسط وقت التحميص | 12-15 دقيقة |
| الإنتاجية | 12 كجم/ساعة، 96 كجم/يوم |
| الجهد الكهربائي | أحادي الطور 220 فولت، 50/60 هرتز |
| قدرة المحمصة | 610 واط |
| أبعاد المحمصة | 1275*505*1450 مم |
| وزن المحمصة | 355 كجم |
| أبعاد العبوة | 1410*1160*1510 مم |
| وزن العبوة | 430 كجم |
| تركيب الأسطوانة | فولاذ مقاوم للصدأ 304، فولاذ كربوني، حديد زهر |
| مصدر التسخين | غاز طبيعي / بروبان |
| لون الهيكل | أسود/أبيض/بنفسجي/أحمر |
| لون غطاء الهيكل | ذهبي وردي / أسود / فضي |
| مسجل البيانات | تسجيل منحنى التحميص (USB أو Bluetooth) |
Product Details
Technical Selection
Key parameters for matching this machine to your production. Send us your product to freeze, daily output and power supply and our engineers will confirm the right configuration.
رقم الموديل
CQ-3kg غاز
سعة الدفعة
1 كجم ~ 3.5 كجم
متوسط وقت التحميص
12-15 دقيقة
الإنتاجية
12 كجم/ساعة، 96 كجم/يوم
الجهد الكهربائي
أحادي الطور 220 فولت، 50/60 هرتز
قدرة المحمصة
610 واط
أبعاد المحمصة
1275*505*1450 مم
وزن المحمصة
355 كجم
Not sure this model fits? Tell us the product to freeze and your daily output in kg — we will confirm the matching capacity, tray layout and voltage.
Check with an engineerKey Advantages
مصممة للإنتاج بدفعات صغيرة (سعة 3 كجم)، هذه المحمصة مثالية للتحميص داخل المتجر واختبار العينات والعمليات متعددة الدفعات، وتوفر توازناً مثالياً بين المرونة والإنتاجية المتسقة.
تتميز بنظام تسخين قائم على الأسطوانة مع مساعدة الهواء الساخن، مما يضمن تقليباً متجانساً لحبوب البن وتقليل خطر التحميص المفرط الموضعي.
مجهزة بالتحكم الرقمي في درجة الحرارة PID ومجسات دقيقة ونظام إنذار قائم على المؤقت، مما يتيح ملفات تحميص عالية التحكم وقابلة للتكرار.
تشمل صينية تبريد مستقلة مزودة بذراع تحريك مدمج للتبريد السريع، مما يوقف عملية التحميص بفعالية للحفاظ على ملفات النكهة.
تتميز بنافذة مشاهدة ومجرفة أخذ عينات، مما يتيح المراقبة الفورية للون الحبوب وتطور الطقطقة وتقدم التحميص العام.
مصممة بنظام جمع القشور ومنفذ عادم لتقليل تراكم الغبار والحفاظ على بيئة عمل نظيفة.
واجهة بيانات USB اختيارية تضمن التوافق مع برامج مثل Artisan وCropster، مما يسهل تسجيل ملفات التحميص وتتبع مراقبة الجودة.
البصمة المدمجة تجعلها مناسبة تماماً لمناطق الخلفية في المقاهي واستوديوهات التحميص والمختبرات وإعدادات "التحميص عند الطلب" الموجهة للبيع بالتجزئة.
متوفرة بشهادة CE والوثائق ذات الصلة؛ تدعم تخصيص الجهد وإمداد الغاز والتعبئة لتلبية متطلبات التصدير.
Applications
📍 التحميص الداخلي في المقهى
تحميص الحبوب الخضراء في الموقع لتقليل تكاليف الشراء الخارجي وإضافة نقطة بيع "محمص طازجاً". مصممة للتحميص المستمر بدفعات صغيرة بسعة 3 كجم، وتتميز الوحدة بصينية تبريد مخصصة ووصلة عادم — مثالية لعمليات الخلفية أو التحميص المرئي الموجه للعملاء.
📍 محمصة صغيرة متخصصة
إنتاج قهوة متخصصة على نطاق صغير بإنتاجية متسقة. بسعة 0.5-3 كجم لكل دفعة، تدعم التشغيل المستمر متعدد الدفعات وتسجيل ملفات التحميص، مما يضمن مراقبة الجودة وقابلية التكرار.
📍 توريد الحبوب الخضراء واختبار العينات
تقييم ملف النكهة وإمكانات التحميص للحبوب الخضراء قبل الشراء بالجملة. اختبار الملفات بدفعات صغيرة لتحسين نهجك قبل التوسع إلى معدات أكبر، مما يقلل الهدر.
📍 تدريب وتعليم التحميص
مثالية لدورات التحميص وتدريب التذوق وعروض المعلمات. مجهزة بنافذة مراقبة ومجرفة أخذ عينات ومجسات درجة حرارة وواجهات بيانات، مما يسهل تدريس المراحل الرئيسية: التجفيف والطقطقة الأولى والتطوير والتبريد.
📍 خدمات الطعام والضيافة
مثالية للمطاعم والفنادق والمطابخ المشتركة التي تتطلب إمداداً موثوقاً من القهوة المحمصة داخلياً. بصمتها المدمجة وتكوينها المرن (غاز أو كهرباء) يجعلانها مثالية للاستخدام الداخلي أو التوزيع صغير النطاق.
📍 التجارة الإلكترونية والعلامات الخاصة
إنتاج قهوتك ذات العلامة التجارية بدفعات صغيرة لتقليل ضغط المخزون. سعة 3 كجم مناسبة تماماً لاختبار التسويق والإصدارات المحدودة وخدمات الاشتراك، مما يتيح تعديلات سريعة على الخلطات والتعبئة.
📍 التصدير والشراء OEM
حلول مصممة للموزعين الخارجيين وعلامات القهوة ومشتري المعدات. متوفرة بشهادات مثل CE وISO9001، مع خيارات قابلة للتخصيص للجهد وإمداد الغاز والتعبئة.
📍 مختبرات البحث والتطوير ومراقبة الجودة
تُستخدم لتطوير أصول قهوة جديدة ومقارنة ملفات التحميص والتحقق من الاتساق بين الدفعات. التصميم الهجين — الذي يجمع بين اللهب المباشر وتسخين الهواء الساخن — يتيح تحكماً دقيقاً في التوصيل والحمل، مما يجعله أداة ممتازة لاستكشاف أنماط تحميص متنوعة.
Recommended Models
Compare specifications with other models you may also consider.
| ☑ | Model | Model No. | Batch Capacity | Average Roasting Time | Voltage | Roaster Power | Inquire |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| CQ-3KGThis model | CQ-3kg Gas | 1kg~3.5kg ★ | 12-15 minutes | Single Phase220V, 50/60Hz | 610W | Get a Quote | |
| CQ-15KG | — | — | — | Single Phase220V, 50/60Hz | — | Get a Quote | |
| CQ-12KG | — | 1kg~14kg | — | — | 1500W | Get a Quote | |
| CQ-10KG | CQ-10kg Gas | 1kg~12kg | 12-15 minutes | Single Phase220V, 50/60Hz | 1200W | Get a Quote | |
| HFD-300 | — | — | — | 380v 50-60hz | — | Get a Quote | |
| HFD-600 | — | — | — | 380V 50-60HZ | — | Get a Quote | |
| HFD-600 | — | — | — | 380v 50-60hz | — | Get a Quote |
Compare 2–3 models? Tick the boxes and send them together — we will quote each one for you.
Tip: select multiple models and click “Inquire All” — the selected models are added to the quote form automatically, so you get a faster quotation.
Not sure which model fits your project? Send us your working pressure and air demand — our engineers will recommend the right one.
Main Components
- أسطوانة تحميص مزدوجة الجدران أو من حديد الزهر: تستخدم الحرارة التوصيلية والحملية معاً، مما يقلل من خطر حرق سطح الحبوب.
- ريش/محركات الأسطوانة الداخلية: تقلب كتلة الحبوب باستمرار لضمان توزيع متجانس للحرارة.
- محرك الأسطوانة ونظام الدفع: يوفران سرعة دوران متسقة، مع دعم الدوران ثنائي الاتجاه (للأمام للتحميص، وللخلف للتفريغ).
- نظام تسخين بموقد غاز: يوفر مصدر حرارة مستقراً للجزء الخارجي للأسطوانة ونظام الهواء الساخن.
- مروحة الهواء الساخن والقنوات: توجه جزءاً من الهواء الساخن إلى الجزء الخلفي من الأسطوانة لتسهيل التسخين الحملية.
- مروحة العادم والمخمد: ينظمان سرعة تدفق الهواء داخل الأسطوانة ومعدل تصريف العادم.
- مجسات درجة الحرارة ونظام التحكم الرقمي/PID: يراقبان درجات حرارة الحبوب والأسطوانة في الوقت الفعلي، مع الضبط التلقائي لإخراج الحرارة.
- القادوس ومجرى التغذية: يُستخدمان لتحميل حبوب البن الخضراء في أسطوانة التحميص.
- باب/آلية التفريغ: تتيح إطلاق الحبوب المحمصة في صينية التبريد عند اكتمال التحميص.
- صينية التبريد والمروحة: مجهزة بذراع تحريك لتبريد الحبوب بسرعة وإيقاف عملية التحميص.
Working Principle
تستخدم محامص القهوة الهجينة (نصف مباشرة بالنار/نصف بالهواء الساخن) كلاً من الحرارة التوصيلية من الأسطوانة والحرارة الحملية من الهواء الساخن لتحميص حبوب البن. يقوم مصدر الحرارة بتسخين الجدار الخارجي للأسطوانة، بينما تسحب مروحة في الوقت نفسه الهواء الساخن إلى داخل الأسطوانة، مما يضمن تسخين الحبوب بالتساوي أثناء تقلبها. بمجرد تشغيل المعدات، يتم تسخين الأسطوانة وغرفة التحميص مسبقاً. بعد تحميل الحبوب الخضراء، تدور الأسطوانة باستمرار؛ تحافظ الهياكل الداخلية — مثل الريش أو المحركات — على كتلة الحبوب في حركة مستمرة، مما يساعد على منع السخونة الموضعية المفرطة. خلال هذه العملية، تنتقل الحرارة بثلاث طرق: التوصيل (من ملامسة جدران الأسطوانة)، والحمل (من الهواء الساخن المتداول داخل الأسطوانة، والذي يزيل الرطوبة أيضاً)، ودرجة من الحرارة الإشعاعية (من الجدران عالية الحرارة لغرفة التحميص). مع ارتفاع درجة الحرارة، تتبخر الرطوبة على سطح الحبوب الخضراء، ويتحول لونها من الأخضر إلى الأصفر. ثم تخضع الحبوب لتفاعل ميلارد والكرملة، وهي عمليات تطور رائحتها وحلاوتها ومركبات نكهتها. يمكن لمشغلي التحميص التحكم في معدل ارتفاع درجة الحرارة عن طريق ضبط شدة الحرارة وتدفق الهواء (عبر المخمدات) وسرعة دوران الأسطوانة ومراقبة البيانات من مجسات درجة الحرارة. كما يستخدمون نافذة مراقبة ومجرفة أخذ عينات لتقييم لون الحبوب وحدوث "الطقطقات" والتقدم العام للتحميص. بمجرد الوصول إلى مستوى التحميص المطلوب، يتم تفريغ الحبوب في صينية تبريد منفصلة. تقوم مروحة وذراع تحريك بخفض درجة حرارة الحبوب بسرعة، مما يوقف عملية التحميص فوراً لمنع الحرارة المتبقية من التسبب في زيادة قتامة التحميص. يتم سحب القشور والحطام والدخان المتولد أثناء التحميص إلى نظام جمع عبر إعداد عادم؛ يمكن توصيله بقنوات تهوية خارجية للحفاظ على بيئة عمل نظيفة.
Detailed Features
- ▸نظام تسخين هجين (لهب مباشر + هواء ساخن) يجمع بين الحرارة التوصيلية من الأسطوانة والحرارة الحملية من الهواء الساخن، مما ينتج ملف نكهة أغنى وأكثر تعقيداً.
- ▸الأسطوانات متوفرة من حديد الزهر أو الفولاذ الكربوني أو الفولاذ المقاوم للصدأ؛ توفر هذه المواد احتفاظاً مستقراً بالحرارة وتوزيعاً متجانساً، مما يقلل من خطر حرق الأسطح أو عدم نضج المراكز (النيئة).
- ▸ريش التحريك الداخلية تضمن تقليب حبوب البن باستمرار، مما يعزز الاتساق بين الدفعات.
- ▸تدفق هواء ساخن قابل للتعديل بلا درجات يتيح تحكماً دقيقاً في نسبة الحمل، مصمماً لأصناف حبوب محددة ومستويات تحميص مرغوبة ومراحل فردية من عملية التحميص.
- ▸تحكم مزدوج PID في درجة الحرارة مع مراقبة فورية لدرجة حرارة الحبوب ودرجة حرارة الأسطوانة (البيئية)، مما يوفر تحكماً فائقاً في معدل ارتفاع درجة الحرارة.
- ▸مجهزة بإشعال تلقائي وحماية من انطفاء اللهب وصمامات ملف لولبي ومقاييس ضغط لضمان التشغيل الآمن.
- ▸نافذة مراقبة مقاومة للحرارة العالية ومجرفة أخذ عينات تتيحان مراقبة سهلة للون الحبوب وتطور الطقطقات وتقدم التحميص العام.
- ▸صينية تبريد مخصصة تتميز بمروحة تبريد وذراع تحريك؛ تخفض درجة حرارة الحبوب بسرعة خلال 1-2 دقيقة لإيقاف عملية التحميص فوراً.
- ▸نظام جمع القشور الإعصاري أو الدرجي يقلل من تراكم الغبار ويبسط التنظيف.
- ▸منفذ العادم يتيح توصيل أنظمة تنقية الهواء الخارجية أو أنظمة الحرق اللاحق لتقليل التأثير البيئي للدخان.
Packaging & Shipping
معبأة في صناديق خشبية قياسية بدرجة التصدير خالية من التبخير مصنوعة من الخشب الرقائقي/الألواح المركبة — لا حاجة لشهادة تبخير إضافية، مما يسهل التخليص الجمركي السريع. يتم تثبيت المعدات داخلياً باستخدام أحزمة نايلون ومسامير لمنع الإزاحة أو التأرجح أو الاصطدام أثناء النقل. معززة بأشرطة فولاذية خارجية، يتحمل الهيكل القوي ضغوط التكديس أثناء الشحن البحري ومتطلبات النقل لمسافات طويلة. تُعالج الأسطح المعدنية بطلاءات مضادة للصدأ وتُحمى بغشاء حاجز للرطوبة وأكياس مجففة لمقاومة البيئات عالية الرطوبة والرش الملحي الشائعة في الشحن البحري. المكونات القابلة للكسر (مثل ملاعق أخذ العينات ومجسات درجة الحرارة ووحدات التحكم) ملفوفة بشكل فردي بغلاف فقاعي؛ وتُرفق قائمة تعبئة مفصلة. الصناديق موسومة بوضوح بملصقات الشحن، بما في ذلك تفاصيل المرسل/المرسل إليه وميناء الوصول والوزن الإجمالي/الصافي والأبعاد وأرقام الصناديق وملصقات تحذيرية مثل "قابل للكسر" و"هذا الجانب لأعلى". أبعاد الصندوق التقريبية 1410 × 1160 × 1510 مم (قد تختلف حسب الموديل المحدد)؛ كل وحدة معبأة بشكل فردي. متاح للشحن بحمولة حاوية كاملة (20GP/40GP/40HQ) أو أقل من حمولة حاوية (LCL)؛ يمكن تحسين تكوينات التعبئة بناءً على حجم الطلب. شروط تجارية مرنة (EXW أو FOB أو CIF) متاحة لتناسب ترتيبات اللوجستيات المحددة للعميل. تُجرى عمليات فحص صارمة لمراقبة الجودة (QC) قبل الشحن، مع توفير صور قبل وبعد تحميل الحاوية لضمان التتبع الكامل وجودة التسليم.
After-Sales Service
ضمان الوحدة الكاملة: يُقدم ضمان لمدة سنتين. أي أعطال ناتجة عن عيوب كامنة في المعدات خلال فترة الضمان ستُغطى بإصلاحات مجانية أو استبدال أجزاء الشركة المصنعة الأصلية. صيانة مدى الحياة: تتوفر صيانة ودعم فني مستمران بعد فترة الضمان. تُقدم قطع الغيار بسعر التكلفة، مما يضمن التشغيل المستقر طويل الأمد لمعداتك. الدعم عن بُعد: نقدم استكشاف الأخطاء وإصلاحها عن بُعد والإرشاد التشغيلي عبر WhatsApp أو WeChat أو البريد الإلكتروني أو مكالمات الفيديو، مما يضمن استجابة سريعة لأي مشكلات. التركيب في الموقع: حسب الطلب، يمكننا ترتيب مهندسين لتقديم التركيب والتشغيل والمعايرة في الموقع، مما يضمن جاهزية المعدات للاستخدام فور وصولها. التدريب التشغيلي: نقدم تدريباً على تشغيل المعدات والتنظيف اليومي والصيانة الروتينية وضبط ملفات التحميص، مما يساعد العملاء على الإلمام السريع. قطع غيار الشركة المصنعة الأصلية: نحافظ على إمداد طويل الأمد بالمكونات الأصلية — مثل أسطوانات التحميص والمواقد ومجسات درجة الحرارة والمراوح ووحدات التحكم — لتقليل خطر التوقف عن العمل. الإرشاد الفني: نقدم وثائق فنية تغطي متطلبات مساحة التركيب وتخطيط قنوات العادم وتوصيلات المرافق (الغاز/الكهرباء)، مما يساعد العملاء في تجهيز موقعهم. فحص الجودة قبل الشحن: تخضع كل وحدة لاختبارات صارمة — بما في ذلك التجميع والإشعال والتحكم في درجة الحرارة والتبريد وتجارب التحميص المستمر — قبل مغادرة المصنع لضمان حالتها المستقرة والموثوقة عند التسليم. خدمات التخصيص: نقدم حلولاً مصممة حسب منطقتك، بما في ذلك تعديلات الجهد وإمداد الغاز ووثائق الشهادات والتعبئة المتخصصة. توصيات قطع الغيار: يمكننا تقديم قائمة موصى بها بقطع الغيار بناءً على خطة الشراء الخاصة بك، مما يساعد على تقليل أوقات الانتظار المحتملة للصيانة المستقبلية.
Frequently Asked Questions
ما حجم الدفعة والإنتاجية التي تتعامل معها محمصة القهوة CQ-3KG؟+
تحمص CQ-3KG من 1 كجم إلى 3.5 كجم لكل دفعة، بمتوسط وقت تحميص 12-15 دقيقة وإنتاجية 12 كجم/ساعة أو 96 كجم/يوم. هذا يجعلها مناسبة للإنتاج اليومي عالي التكرار وتحميص العينات.
ما مصدر التسخين وقدرة CQ-3KG؟+
تستخدم CQ-3KG الغاز الطبيعي أو البروبان كمصدر تسخين وتستهلك 610 واط عند أحادي الطور 220 فولت، 50/60 هرتز. يجمع النظام الهجين بين اللهب المباشر والهواء الساخن للحرارة التوصيلية والحملية.
ما مواد الأسطوانة المتاحة لمحمصة القهوة هذه؟+
تركيب الأسطوانة متاح من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 أو الفولاذ الكربوني أو حديد الزهر. توفر هذه المواد احتفاظاً مستقراً بالحرارة وتوزيعاً متجانساً، وتبقي ريش التحريك الداخلية الحبوب في تقليب مستمر.
أين يمكن استخدام CQ-3KG؟+
صُممت CQ-3KG للمقاهي والمحامص الصغيرة واستوديوهات التحميص ومختبرات التدريب وعمليات التحميص التجاري صغيرة النطاق. تدعم التحميص داخل المتجر وعينات التذوق والعمل متعدد الدفعات.
هل تسجل CQ-3KG منحنيات التحميص؟+
نعم، تشمل CQ-3KG مسجل بيانات يسجل منحنى التحميص عبر USB أو Bluetooth. كما تحتوي على تحكم رقمي في درجة الحرارة PID ومجسات دقيقة ونظام إنذار قائم على المؤقت لملفات قابلة للتكرار.
كيف تُعبأ محمصة القهوة CQ-3KG للشحن؟+
تُعبأ CQ-3KG في صندوق خشبي من الخشب الرقائقي/المركب خالي من التبخير بقياس 1410*1160*1510 مم، بوزن عبوة 430 كجم. يتم تثبيتها داخلياً بأحزمة نايلون ومسامير، ومعززة بأشرطة فولاذية خارجية.
ما الضمان المرفق بـ CQ-3KG؟+
تحمل CQ-3KG ضماناً كاملاً لمدة سنتين يغطي الإصلاحات المجانية أو استبدال أجزاء الشركة المصنعة الأصلية للأعطال الناتجة عن عيوب كامنة في المعدات. تتوفر الصيانة والدعم الفني مدى الحياة بعد فترة الضمان، مع قطع الغيار بسعر التكلفة.
ما أبعاد ووزن محمصة CQ-3KG؟+
تبلغ أبعاد محمصة CQ-3KG 1275*505*1450 مم ووزنها 355 كجم. وهي متوفرة بألوان هيكل أسود أو أبيض أو بنفسجي أو أحمر مع خيارات غطاء هيكل ذهبي وردي أو أسود أو فضي.
Related Insights
Is This Rig Right for My Project?
Answer seven questions about your hole, depth and rock — get a matched rig, compressor, hammer, bit and rod.
Need Technical Support?
Request information and get a quote from our engineers.






