📦 Tostador de café 1 kg
Tostadora de Café de Gas de 1KG
Model: CQ-1KG
Diseñada específicamente para entusiastas del café de especialidad y microtostadoras, esta tostadora de café de 1kg combina alto rendimiento, estabilidad excepcional y operación inteligente, lo que la convierte en la elección ideal para un tueste de alta calidad en pequeños lotes.
Best For
Technical Specifications
| Modelo | Tostadora de Café de Gas / Eléctrica CQ-1kg |
| Capacidad por Lote | 0,5kg - 1,5kg |
| Tiempo Promedio de Tueste | 10-12 minutos |
| Producción | 4kg/h, 32kg/día |
| Voltaje | Monofásico 220V, 50/60Hz |
| Potencia de la Tostadora | Gas: 225 W / Eléctrica: 4220 W |
| Dimensiones de la Tostadora | 960*630*920mm |
| Peso de la Tostadora | 125kg |
| Dimensiones del Paquete | 1200*1050*820mm |
| Peso del Paquete | 165kg |
| Construcción del Tambor | Acero inoxidable 304 / acero al carbono / hierro fundido |
| Fuente de Calor | Gas natural / Propano / Eléctrica |
| Consumo de Gas | 0,2kg/h |
| Color del Cuerpo | Negro / Blanco / Rojo / Púrpura |
| Color de la Cubierta | Oro Rosa / Negro / Plata |
| Registrador de Datos | Registra la curva de tueste (USB o Bluetooth) |
Product Details
Technical Selection
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Dimensiones de la Tostadora
960*630*920mm
Modelo
Tostadora de Café de Gas / Eléctrica CQ-1kg
Capacidad por Lote
0,5kg - 1,5kg
Tiempo Promedio de Tueste
10-12 minutos
Producción
4kg/h, 32kg/día
Voltaje
Monofásico 220V, 50/60Hz
Potencia de la Tostadora
Gas: 225 W / Eléctrica: 4220 W
Peso de la Tostadora
125kg
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Check with an engineerKey Advantages
Ventajas Principales
1. Perfil de Sabor Más Equilibrado:
El calor conductivo del tambor realza la dulzura y el cuerpo, mientras que el aire caliente convectivo mejora la claridad y la uniformidad, ideal para cafés de origen único, mezclas para espresso y una amplia gama de niveles de tueste.
2. Superior Uniformidad Térmica y Consistencia entre Lotes:
El aire caliente elimina eficazmente la humedad y el humo del tambor, minimizando el sobrecalentamiento localizado y la acumulación de cascarilla, garantizando un tueste consistente desde la superficie hasta el núcleo del grano.
3. Controles Intuitivos por Botón:
Parámetros como la intensidad del calor, el flujo de aire (compuerta) y el tiempo de tueste se ajustan mediante botones simples e intuitivos, facilitando que el personal de cafetería, estudiantes de tueste y pequeños productores logren resultados consistentes.
4. Capacidad de Pequeños Lotes de 1kg para Uso Versátil:
Perfecta para tueste en tienda, perfilado de muestras, pruebas de nuevos productos, producción personalizada en pequeños lotes y operaciones comerciales en etapas iniciales, todo mientras se mantiene bajo el costo de experimentación.
5. Gestión Eficiente de Humo y Cascarilla:
Applications
📍 1. Cafeterías de Café de Especialidad (Tueste en Tienda)
Tiendas que buscan tostar y vender en el local para destacar el atractivo de "tostado hoy", a pesar del espacio limitado en la trastienda, la falta de tostadores dedicados y la alta rotación de personal.
Solution: La capacidad de pequeños lotes de 1kg se alinea con el volumen de ventas diario; un sistema de calefacción híbrido (semi-directo/semi-aire caliente) equilibra cuerpo y claridad; panel de control intuitivo y fácil de aprender; diseño compacto con excelente aislamiento térmico y bajo ruido.
📍 2. Tueste de Muestras y Catación/Selección de Granos
La necesidad de tostar rápidamente pequeñas muestras para catación y comparación tras la compra de café verde, requiriendo un uso mínimo de granos, perfiles de tueste reproducibles y fácil limpieza.
Solution: Capaz de probar lotes desde unos pocos cientos de gramos hasta 1kg; cuenta con ventana de observación y probador de muestras; los parámetros de tueste se pueden registrar para su replicación; el tambor y el colector de cascarilla son desmontables para su limpieza.
📍 3. Formación y Demostraciones de Tueste
Requiere equipos accesibles y confiables que permitan a los estudiantes comprender intuitivamente las relaciones entre calor, flujo de aire (compuerta) y el "primer crack".
Solution: Las compuertas mecánicas proporcionan una relación causa-efecto clara y directa; la ventana de observación es ideal para visualización grupal; los bajos costos de mantenimiento lo hacen adecuado para uso instructivo frecuente.
📍 4. Micro-marcas y Personalización en Pequeños Lotes
Gestionar una amplia variedad de SKU con volúmenes de pedido pequeños requiere la flexibilidad de cambiar recetas mientras se controla la inversión y los costos de prueba y error.
Solution: La capacidad de lote de 1kg admite producción ágil de pedidos pequeños; múltiples ranuras de memoria de parámetros; altamente adaptable para varios niveles de tueste (claro a oscuro) y mezclas; admite opciones de OEM y configuración certificada.
📍 5. Reposición en Tienda e Inventario de Ciclo Corto
Reposición frecuente en pequeñas cantidades para múltiples ubicaciones, evitando la degradación del sabor y el exceso de inventario asociados con el tueste en grandes lotes.
Solution: Permite lotes diarios específicos por tienda; un sistema de enfriamiento aislado de la cámara de tueste garantiza la consistencia durante la operación continua; tiempos rápidos de calentamiento y recuperación permiten ciclos cortos por lote.
📍 6. Tostadoras Caseras/Estudios (Startups)
Ideal para aquellos con presupuestos y espacios limitados, sensibles a los requisitos de instalación, niveles de ruido y escape de humo.
Solution: Los modelos de calefacción eléctrica ofrecen una instalación sencilla; la huella compacta cabe en estaciones de trabajo estándar; el cuerpo aislado de la tostadora mantiene bajas las temperaturas superficiales y evita que aumente la temperatura ambiente de la sala. 7. Exposiciones, Mercados y Demostraciones en Carritos de Café Móviles
📍 8. I+D y Desarrollo de Mezclas
Requiere traducir los resultados de la evaluación sensorial en datos trazables para construir una biblioteca de recetas estandarizada.
Solution: Debe incluir sondas duales (BT/ET) para integración con el software Artisan, permitiendo la comparación con perfiles de tueste de referencia (fondo).
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Compare specifications with other models you may also consider.
| ☑ | Model | Model | Batch Capacity | Average Roasting Time | Production | Voltage | Inquire |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| CQ-1KGThis model | CQ-1kg Gas / Electric Coffee Roaster | 0.5kg - 1.5kg | 10-12minutes | 4kg/hr , 32kg/day | Single Phase 220V, 50/60Hz | Get a Quote | |
| CQ-15KG | — | — | — | — | Single Phase220V, 50/60Hz | Get a Quote | |
| CQ-12KG | — | 1kg~14kg | — | — | — | Get a Quote | |
| CQ-10KG | — | 1kg~12kg | 12-15 minutes | 40kg/hr ,320kg/day | Single Phase220V, 50/60Hz | Get a Quote | |
| HFD-300 | HFD-300 | — | — | — | 380v 50-60hz | Get a Quote | |
| HFD-600 | HFD-600 | — | — | — | 380V 50-60HZ | Get a Quote | |
| HFD-600 | HFD-600 | — | — | — | 380v 50-60hz | Get a Quote |
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Main Components
- Se divide en seis módulos principales: el sistema de calefacción, el tambor, el sistema de flujo de aire y escape, el sistema de enfriamiento, el sistema de control y el bastidor y la carcasa. El método de tueste "híbrido" (semi-fuego directo/semi-aire caliente) se caracteriza por un suministro de calor de doble vía: la fuente de calor calienta la pared exterior del tambor (por conducción) mientras simultáneamente dirige aire caliente al interior del tambor (por convección).
Working Principle
Flujo de Trabajo 1. Fase de Precalentamiento: Al arrancar, el sistema de calefacción precalienta el tambor de tueste para garantizar que la máquina alcance una temperatura de funcionamiento estable. Una vez completado el precalentamiento, se pueden cargar los granos verdes. 2. Carga y Elevación de Temperatura: Aproximadamente 1kg de café verde se carga en el tambor de tueste. A medida que el tambor gira, los granos se voltean, asegurando una distribución uniforme del calor. 3. Deshidratación y Desarrollo del Sabor: La humedad en la superficie de los granos verdes se evapora gradualmente y el color cambia de verde a amarillo. A esto le sigue la reacción de Maillard y la caramelización, que desarrollan notas de sabor como frutos secos, caramelo y aromas florales o frutales. 4. Primer Crack y Determinación del Final del Tueste: Cuando la temperatura del grano alcanza aproximadamente 180–195°C, los granos de café experimentan el "primer crack". El operador determina el momento óptimo para descargar los granos observando su color a través de la ventana de inspección, escuchando los sonidos del crack y monitoreando la pantalla de temperatura/tiempo en el panel de control. 5. Enfriamiento y Estabilización: Una vez alcanzado el nivel de tueste deseado, los granos se descargan en una bandeja de enfriamiento. Un ventilador de enfriamiento elimina rápidamente el calor residual, deteniendo el proceso de tueste y evitando que los granos se tuesten más.
Detailed Features
- ▸Una tostadora de café híbrida (llama directa/aire caliente) utiliza dos vías de calentamiento paralelas: la superficie exterior del tambor de tueste se calienta mediante llamas o elementos calefactores, proporcionando calor conductivo (que contribuye a la dulzura, el cuerpo y la penetración de calor hasta el núcleo del grano), mientras que el aire caliente se canaliza hacia el interior del tambor, proporcionando calor convectivo (que garantiza uniformidad, eliminación eficiente de humedad y evacuación de humo y humedad). Con la capacidad de ajustar independientemente la intensidad del calor y el flujo de aire mediante un panel de control, los operadores pueden lograr perfiles de sabor y consistencia entre lotes comparables a equipos de grado profesional, todo con una curva de aprendizaje relativamente baja.
Packaging & Shipping
La unidad se embala para exportación en una caja de madera contrachapada libre de fumigación. Se envuelve en película de PE para protección contra la humedad, con protectores de esquina de espuma EPE para amortiguación, y se fija a una base de madera con pernos, garantizando una protección robusta para componentes críticos como la ventana de inspección de vidrio, el panel de control y el ventilador. Las dimensiones estándar de la caja son aproximadamente 1200 × 820 × 1050 mm, con un peso bruto de aproximadamente 165 kg. Admitimos términos de envío FOB, CIF y DDP y podemos coordinar con su transitario designado. Cada envío incluye una lista de empaque, factura, certificado de origen, certificado CE y manuales de usuario en chino e inglés. Antes de salir de fábrica, cada unidad se somete a una prueba de funcionamiento en vacío, con registros fotográficos conservados, asegurando que el equipo esté listo para su uso inmediato a su llegada.
After-Sales Service
Garantía de 24 meses, soporte remoto 24/7, repuestos en stock
Frequently Asked Questions
¿Qué tamaño de lote y producción maneja la tostadora CQ-1KG?+
La CQ-1KG tuesta lotes de 0,5kg a 1,5kg, con un tiempo promedio de tueste de 10-12 minutos y una producción de 4kg/h o 32kg/día. Estas cifras cubren el tueste en pequeños lotes para el trabajo de café de especialidad.
¿Qué fuentes de calor y potencia utiliza la CQ-1KG?+
La CQ-1KG funciona con gas natural, propano o calefacción eléctrica, con una potencia de la tostadora de 225 W en gas y 4220 W en eléctrico, a monofásico 220V, 50/60Hz. El consumo de gas es de 0,2kg/h.
¿Cómo afecta el diseño híbrido de tambor y aire caliente al tueste?+
La CQ-1KG utiliza dos vías de calentamiento paralelas: calor conductivo de la superficie del tambor y aire caliente convectivo canalizado hacia el tambor. Esto favorece la dulzura y el cuerpo por el contacto con el tambor, mientras que el aire caliente mejora la uniformidad, la eliminación de humedad y la evacuación de humo y humedad.
¿Puedo registrar y repetir perfiles de tueste en la CQ-1KG?+
Sí, la CQ-1KG incluye un registrador de datos que registra la curva de tueste mediante USB o Bluetooth. La intensidad del calor, el flujo de aire (compuerta) y el tiempo de tueste se ajustan mediante controles por botón en el panel.
¿Qué materiales de tambor y colores están disponibles para la CQ-1KG?+
El tambor de la CQ-1KG está disponible en acero inoxidable 304, acero al carbono o hierro fundido. Los colores del cuerpo son negro, blanco, rojo o púrpura, con colores de la cubierta en oro rosa, negro o plata.
¿Cuáles son las dimensiones y el peso de la CQ-1KG?+
La tostadora mide 960*630*920mm y pesa 125kg. Se envía en un paquete de 1200*1050*820mm con un peso del paquete de 165kg.
¿Cómo se embala la CQ-1KG para exportación?+
La CQ-1KG se embala en una caja de madera contrachapada libre de fumigación, envuelta en película de PE con protectores de esquina de espuma EPE y fijada a una base de madera con pernos. La caja mide aproximadamente 1200 × 820 × 1050 mm.
¿Qué soporte posventa incluye la CQ-1KG?+
La CQ-1KG tiene una garantía de 24 meses con soporte remoto 24/7 y repuestos en stock. Estos términos se aplican a la tostadora tal como se suministra.
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